Châteauneuf-du-Pape Rouge

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Södra Rhône

Område:

Châteauneuf-Du-Pape

årgång:

2021

Innehåll:

Grenache, Syrah, Mourvedre

Jordmån:

60-åriga vinstockar i sand, kalkrik lera och de typiska stora ”pudding stones”.

Odling:

Vinifikation:

Hela klasar pressas i gammal hederlig basket press och får ligga i stora gamla ekfat under 18-24 månader beroende på årgång.

Övrigt:

Den starka nordanvinden, Mistral, har en betydande roll tillsammans med den varma solen för att uppnå den perfekta mognaden på druvorna.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Jean Paul Versino

Privatkund: