Doccio a Matteo Chianti Classico Riserva

Typ:

Rött vin

Land:

Italien

Region:

Toscana

Område:

Radda In Chianti

årgång:

2015

Innehåll:

Sangiovese, Colorino, Ancelotta

Jordmån:

Albarese - nedbruten kalksten och Galestro - stenig lerjord med hög andel schist. Rankorna är planterade ca 450 möh.

Odling:

Biodynamisk certifierade genom CCPB Bologna.

Vinifikation:

24 månader på 500-liters fat.

Övrigt:

95% Sangiovese och resterande 5% inhemska röda och gröna druvor (Colorino och Ancellotta).

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Paolo Cianferoni

Privatkund: