Dolcetto d’Alba Vigna Scot

Typ:

Rött vin

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Område:

Barolo, Castiglione Falletto

årgång:

2022

Innehåll:

Dolcetto

Jordmån:

Odling:

Ekologisk

Vinifikation:

Jäser i ståltank med tre till fyra dagars skalmaceration. Lagras sex månader på slavonska ekfat (20-100hl), sen upp till sex månader på cement innan buteljering.

Övrigt:

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Alfio Cavallotto

Privatkund: