Échézeaux Grand Cru

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Område:

Vosne-Romanée

årgång:

Innehåll:

Pinot Noir

Jordmån:

0,5 ha från två lägen i vingården som heter "Les Treux" och "Les Orveaux". Rankorna är planterade 1924, 1944 & 1970 och växer i lera och kalksten.

Odling:

Vinifikation:

Jäser med hela klasar och lagras på nya fat i 12-15 månader beroende på årgång.

Övrigt:

Allt vin buteljeras för hand och på varje flaska finns en referens till vilket fat det kommer från.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Jean-Yves Bizot

Privatkund: