Pouilly-Fuissé Vers Cras

Typ:

Vitt vin

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Område:

Fuissé

årgång:

2018

Innehåll:

Chardonnay

Jordmån:

30-åriga stockar som står i ett blåsigt klimat med kalkrika jordar.

Odling:

Vinifikation:

Jäser och vilar på fat om 228 liter där ca 25% är ny ek.

Övrigt:

Domainen äger ca 4,0 ha i Vers Cras och "Cras" betyder kalk på lokal dialekt. Från årgång 2020 klassas vingården som 1er cru.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Frédéric Burrier

Privatkund: