Savagnin

Typ:

Vitt vin

Land:

Frankrike

Region:

Jura

Område:

Pupillin

årgång:

NV

Innehåll:

Savagnin Sous Voile

Jordmån:

Rankor mellan 25-40 år. Växer i blå märgel.

Odling:

Ekologisk

Vinifikation:

Vin från olika årgångar blandas. Lagras på fat om 228 och 400 liter i ca 40 månader. Faten toppas inte upp.

Övrigt:

50% 2016, 25% 2015, 25% 2013

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Jean-Michel Petit

Privatkund: