Schiste Blanc

Typ:

Vitt vin

Land:

Frankrike

Region:

Savoie

Område:

Freterive

årgång:

2021

Innehåll:

Jacquère, Roussette, Pinot Gris, Mondeuse Blanche

Jordmån:

Branta och steniga jordar av svart skiffer. Detta kommer från egendomens ursprungliga vingårdar i Cévins och exponeras mot syd/sydöst.

Odling:

Biodynamisk

Vinifikation:

Vinet lagras tolv månader på 3-5 år gamla fat.

Övrigt:

Jacquère 40%, Roussette 30%, Pinot Gris 20%, Mondeuse Blanche 10%

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Brice Omont

Privatkund: