Silice Rouge

Typ:

Rött vin

Land:

Frankrike

Region:

Savoie

Område:

Freterive

årgång:

2023

Innehåll:

Gamay, Mondeuse Noire, Pinot Noir

Jordmån:

Odling:

Biodynamisk

Vinifikation:

Gamay och Pinot Noir skördas och jäser tillsammans då Mondeuse mognar senare. Vinet blandas tidigt på vintern och lagras på ståltank fram till buteljering i mars.

Övrigt:

Vingården ligger utanför Domaine Ardoisières egendom och detta är druvor Brice köper in. Därav namnet Maison de Ardoisières.

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Brice Omont

Privatkund: