Barolo Bussia

Typ:

Rött vin

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Område:

Monforte d’Alba

årgång:

2019

Innehåll:

Nebbiolo

Jordmån:

Claudios äldsta vinmark där familjen gjort vin i fem generationer. Fenocchio har 5,0 ha 35-åriga stockar, 300 möh, i sydvästlig sluttning. Kalkrik lera och sand som är rik på järn.

Odling:

Vinifikation:

Jäst på ståltank med 40 dagars maceration sedan 30 månader på enorma botti av slavonsk ek.

Övrigt:

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Claudio Fenocchio

Privatkund: