Sui Lieviti Frizzante

Typ:

Mousserande vitt

Land:

Italien

Region:

Emilia-Romagna

Område:

Colli Bolognesi

årgång:

2022

Innehåll:

Pignoletto

Jordmån:

Odling:

Biodynamisk odling. Medlemmar i Co.Vi.Bio

Vinifikation:

Jäser på betongkärl. Vid buteljering tillsätts ca 5% druvmust och vinet jäser en andra gång på flaska. Ingen filtrering eller klarning.

Övrigt:

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Federico Orsi

Privatkund: