Wermut

Typ:

Vitt vin

Land:

Tyskland

Region:

Mosel

Område:

Enkirch

årgång:

2018

Innehåll:

Riesling, malört och andra kryddor

Jordmån:

Odling:

Ekologisk utan certifiering.

Vinifikation:

Basvinet är från vingårdsläget Ellergrub i årgång 2018. Gernot använder sig av Malört som växer bland rankorna och har även plockat Nypon och Hagtorn från buskar som växer vid sidan om vingården.

Övrigt:

Produktion:

Volym:

Vinmakare:

Gernot Kollman

Privatkund: